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・誰しも、自分の「刃物」を持っている。

その「刃物」は社会の中で生きていくために
必要なもので、多かれ少なかれ誰でも持ちうる。

それぞれが持っている「刃物」は
ある人のは「やさしさ」だったり、
ある人のは「革新性」であったり、
ある人のは「リーダーシップ」であったりする。

いくつも刃物を持って自慢している人もいるし、
僕は一つの刃物しか持たないよ。という人もいる。

大きな刃物、長い、短い刃物。
曲がったもの、まっすぐなもの。
それぞれは状況に応じて役に立つものだ。

大切なことは、自分がどんな「刃物」を持っているか。
そしてその「刃物」はきちんと研がれているか。
ということ。

自分の刃物は切れてるから。と油断していると
気づくととたんに切れなくなってしまっている。
それに気づいているか、そして気づいたとき
またきちんと研ぐことができるか。

自分の「刃物」はちゃんと自分が研いでやらなきゃ
どうしたっていけません。



パン・喫茶 円居

円居の営業日は
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となります。

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岐阜市長良142−1
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worksを更新しました。
どうぞご覧ください。

PECHE
岐阜の長良に洋菓子店を設計させていただきました。
素敵なご夫婦の洋菓子店です。

ツバメヤ
岐阜につづき、名古屋のツバメヤも造らせていただきました。
わらびもち、どら焼き。素材を大切にした真面目なお菓子。機会があればご賞味ください。

yajima coffee
岐阜、金華山の麓のコーヒーショップ
古い倉庫の一角に店を構え金華山が一望できる、映画のスクリーンの様な窓をあけました。
良質な味、サービスにこだわって皆さんに素敵な時間を過ごして頂けたらと思っています。

annon tea house

50種類以上の選べる紅茶と特製サンドウィッチ、ティーシロップたっぷりのオリジナルパンケーキをご用意して。一杯の紅茶で心あたたまるひとときを。