11/5㈮~ランチ営業再開致します

長らくお休みしておりましたランチ営業ですが

11/5㈮~再開させて頂きます。

これまでは2か月に1度メニューが変わり

ワンプレートでご提供させて頂いておりましたが

今回からは、

◎季節のサラダ

◎季節のスープ【蒸籠蒸しのパン付】

◎オープンサンド【お好きなものをお一つ】

◎ドリンク

をセットにしたランチをご提供させて頂きます。

サラダやスープ、オープンサンドは不定期に変わっていきます。

仕入状況や季節の食材を用いてお作りさせて頂きますので

内容はInstagramにてご確認頂けますと幸いです。

冬季の間は、クロックムッシュは常にご用意しております。

ランチをお召し上がり頂いたお客様には

デザートのプリンとフルーツサンドを割引価格にてご提供させて頂きますので

合わせて是非お召し上がりくださいませ◎

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ご予約頂けますお時間が

①11時~12時30分  (1階席/カウンター席)

②11時30分~13時(2階席)

③13時~14時30分 (1階席/カウンター席)

④13時30分~15時   (2階席)

となります。

お席のご利用は1時間半程度とさせて頂きます。

誠に申し訳ありませんが、お子さまのご利用をご遠慮頂いております。

ランチをご利用のお客様でパンのご購入をご希望の方は

予めwebにてパンのご予約を済ませて頂けますと幸いです。

(当日パンの購入の列にお並び頂きますとお席のご利用時間が少なくなってしまう為です)

・・

お席のご予約はご来店日の1ヵ月前より承ります。

ご予約はお電話にてお受けいたします。

058-374-0820

(受付時間 平日9時~17時)

営業日以外の平日でもお電話承ります。

時間帯によっては不在の場合がありますので予めご了承下さいませ)

・・

ご不明点ございましたら

お電話にてお問い合わせください。

・・

約1年ぶりのランチ営業。

一旦幕を下ろしたランチを

また動かしていくことは予想以上にエネルギーが必要でした。

色々と悩みましたが、

私を突き動かしたのは

お客様から頂ける温かい声でした。

円居に必要なもの、

円居が必要とされているものは何か。

探していた答えが見つかりました。

・・

もうすぐ円居のキッチンが

血が通ったように生き生きと動きだします。

久しぶりのランチ提供、とても楽しみです。

皆様のご利用心よりお待ちしております。

美味しい時間となりますように。

円居



贈答用グラノーラ完成!

 

贈答用グラノーラボックス完成致しました。

2個入り、3個入りご用意しています。

店頭、web shopにて販売しております。

https://madoi.base.ec/

箱、ラベル等のデザインは

名古屋のデザインパーソンさんにお願いしました。

http://design-person.com/

今回店舗リニューアルに合わせて

HP、グラノーラパッケージ、贈答用ボックス、各種紙もののデザイン

ありとあらゆるものをお願いしました。

ここまでくるのには、山あり谷ありでしたが

ここでこうして皆様に自信を持ってご紹介できることが

今はとても嬉しいです。

お渡しして頂ける方にも、このボックスを受け取られる方にも

皆様にご満足頂ける商品となるといいなと思っています。

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お祝い返し等、まとまった数をご希望のお客様は

事前にメール、電話などでご相談くださいませ。



9月の営業について

8月は1ヵ月お休み頂きありがとうございました。

新型コロナウイルスが猛威を振るう真っ只中の今

営業再開する事に日々悩んでおりました。

リニューアルオープンしたばかりで大変申し訳ありませんが

9月はテイクアウトのみの営業(9/3~)

営業時間は当面の間

11時~16時までの短縮営業とさせて頂きます。

ご予約可能数を以前より引き上げ、パンはご予約優先にて販売させて頂きます。

(ご予約がいっぱいの場合は、当日店頭分はほとんど並びません。ご了承下さい)

・・

コロナとどう付き合っていくのか、を問われています。

抑え込みは、もはや不可能。(だと思っている)

我慢も限界ですが、それでも更なる我慢を強いられ

自分の立場上、常に警戒しながら過ごしてきた1年半。

円居の1日のご来店数は約150人程です。

スタッフもいるので休んでいるばかりもいられないので開けないと・・

お店を再開するのを楽しみにして下さっているお客様の為にも開けないと・・

でも、こんな状況でお店に来て下さい、とお客様に外出を促していいものなのか・・・と

毎日答えを求めては行ったり来たりの繰り返し。

夕方の感染者数の報告を見ては一喜一憂する日々です。

9月は店内飲食をひとまずストップさせて頂き

ご予約優先にてテイクアウトのみでお店を開けることに致しました。

ドリンク、コーヒーゼリーなどもテイクアウトでご用意しておりますので

是非ご利用いただけたらと思います。

9月中は店内飲食をお休みさせて頂きますので

テイクアウトドリンク、コーヒーゼリー共に割引価格にてご提供させて頂きます。

少しでも皆様のおうち時間に寄り添えたら嬉しいです。

9月からもどうぞよろしくお願いいたします。

9/3(金)営業再開

テイクアウトのみ営業(ご予約優先、ご予約はweb サイトよりご予約頂けます。)

11時~16時(当面の間短縮営業とさせて頂きます)

ご不明点ございましたら

058-374-0820まで

・・・・



夏季休業

いつもご利用いただきまして

誠にありがとうございます。

7月にリニューアルオープンして間もない中

大変申し訳ありませんが

例年通り変わらずに8月は1か月間お休みをいただきます。

営業再開は9月を予定しておりますが

営業再開日時は8月中旬以降にご案内させて頂きます。

暑い夏、コロナとの闘いはまだ続きそうです。

感染状況も踏まえながら

判断していきたいと思っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

円居



パン、サンドイッチのご予約について

いつもご利用頂きありがとうございます。

これまでお電話にて承っておりましたパンのご予約ですが

7月よりweb予約での受付に変更となりました。

https://madoigifu.edisone.jp/

ご来店日の2週間前より受付。

ご予約締切はご来店日前日、ご来店予定時間の24時間前までとなります。

(例 7/3(金)分15時ご来店分のご予約は、7/2(木)15時で締め切りとなります。システムの都合上ご了承下さい)

web でのご予約が難しい方はお電話でもお受けできますが、web上での予約管理になりましたので

こちらがお客様情報をお聞きしてパソコンで入力しながら予約を入れさせて頂くという形となります。

仕込みや営業中の際、状況によってはその場でお受けするのが難しく

こちらの手が空いたタイミングでご連絡させて頂く形をとらせて頂きます。

出来る限りwebサイトでのご予約をお願いできますと大変助かります。

何卒よろしくお願いいたします。

尚、喫茶のお席のご予約はお受けしておりません。

空き次第のご案内となります。

お席のご利用は1時間程度でお願いしております。

ご不明点ございましたら、お気軽にお尋ねくださいませ。

円居



店内でのご飲食について

いつもご利用頂きありがとうございます。

2021年7月より店内でのご飲食におきましていくつかの注意点がございますので

お知らせさせて頂きます。

◦当面の間、ランチ営業はお休みとなり喫茶営業のみとさせて頂きます。

11時~17時(オーダーストップ16時)

ご予約制ではありませんのでお席が空き次第のご案内となります。

◦1階席、2階席にお席をご用意しております。

大変申し訳ありませんが、小さなお子様のご利用はご遠慮頂いております。

(2階席は階段等危険な箇所があり、1階席は背の高いカウンター席の為ご理解頂けますと幸いです)

◦店内ではご購入頂きましたパンやサンドイッチを店内でお召し上がり頂くことも可能ですが

お一人様ワンドリンクのオーダーを頂きます。

店内でのご飲食をご希望のお客様はスタッフにお声掛けください。

◦コロナウイルス感染症予防の為、ご飲食以外のお時間はマスクの着用をお願いします。

お一組様4名様まで。1時間程度のご利用でお願いします。

(お声を掛けさせて頂く場合がございますのでご了承下さいませ)

お願いごとばかりで申し訳ありませんが、

何かご不明点などございましたらお電話にてお尋ねください。

058-374-0820



2020年ありがとうございました

2020年の営業を無事に終了致しました。

お越しくださいました沢山のお客様

本当にありがとうございました!

今年はコロナウイルスに翻弄させられた1年でした。

幸い発送業務がありましたので、

実店舗を閉めていた間も変わらずに私は沢山のパンを焼くことができました。

全国各地からこんな小さなパン屋を気に留めご注文くださり

感謝でいっぱいです。

ご縁を頂きありがとうございました。

・・

実店舗も年内で一旦一区切りとさせて頂きました。

変わらずにご提供させて頂いていたランチメニュー。

2か月に1度変わるメニューを楽しみにお越しいただくお客様。

このメニューを食べると季節が巡るのを感じる、と言って頂けること。

12月最後の月は

お客様から愛溢れるお言葉を沢山頂戴しまして感無量の日々でした・・

「円居で過ごしてきた時間に沢山の思い出がある。」

と営業日最後の日に

数年通い続けて下さっている常連様に言われた言葉。

ジーーンと胸に響きました。

日々が積み重なった約9年半の営業。

振り返るのは私たちだけでなく

通い続けて下さっているお客様にも

円居での時間が積み重なっていることに胸が熱くなりました。

細々とでもやっぱりこの場所を私は大切に守って行きたいなと

改めて感じています。

・・・

そしてお店は来年の春に向けて改装を始めます。

1階席の畳のお席がすべて販売スペースに。

2階席はそのままで、お食事していただけるように準備をしてまいります。

実店舗休業中(1月~4月ころまで)は

「円居ノ粉包」を発送予定です。

カートオープンのお知らせはInstagramにてご案内致します。

発送以外でも手に取って頂けるように

イベントなどにも出店したいなと考えています。

・・・

2021年はコロナウイルスが落ち着き

日常を1日も早く取り戻せるといいなと心から願っています。

今年はこのコロナ禍の中

沢山の方に支えて頂き本当にありがとうございました!

・・

・・

また来る日々が何事もありませんように

2020・12・25 円居



12月の営業日

黒字が営業日となります。

営業時間11時~16時まで

11月24日(火)9:00より、予約スタート致します。



霜月・師走のパン(11月12月)

食パン2種(プレーン・黒豆)

霜月・師走のパン


満月/カンパーニュ(4種)
プレーン・木の実とチーズ・森のドライフルーツ・安納芋


山合/食パン(2種)
プレーン・黒豆


楚々/イチジクのコンポートとクルミ


朝食/イングリッシュマフィン(1種) プレーン

雪/林檎とクリームチーズ


地中海/ジャガイモとパルミジャーノ

蜜芋/さつまいもとカシューナッツ

丘/コーヒーホワイトショコラ(酵母マフィン・卵使用)

丘/バナナとサワークリーム(酵母マフィン・卵使用)


四日/スコーン クランベリーホワイトチョコ


【パンのご予約について】

パン、フルーツサンドの販売は

ご予約優先にて販売させて頂きます。

店頭にもパンは並びますが、ご予約優先の為

店頭にお出しできるパンが少なくなってしまう日もありますので

お取り置きをおすすめしております。

パンの個数制限は設けません。

お手数ではありますが

パン、フルーツサンドをご購入希望のお客様はお電話にて

ご予約頂けますと幸いです。

ご予約のお電話は1か月前からとさせていただきます。

フルーツサンドのご予約は1週間前からとなります

(種類はお電話又はInstagramにてご確認ください)

・・

【お受け取り時間】

お食事のお客様とパンのご購入のお客様で店内の混みあう時間

12時30分~13時30分の時間帯を避けて頂けますと助かります。

13時半~16時のお受け取り時間は比較的混みあうことが少ないかと思います。

店内でのお受け取り時は、前にお並びのお客様と1~2mの距離を保ち

お待ち頂きますようお願いします。

ご来店の際はマスクご着用をお願いします。

皆様のご理解ご協力の程よろしくお願いします



11月12 月の酵母パンのお食事

11月12月の酵母パンのお食事

・・・

クロックムッシュ/バルサミコごぼうと蓮根

黒豆の角食パン

焼き野菜のスープ

生ハムと柿のサラダ/胡麻と野菜のドレッシング

・・・

・・・

11月12月にご提供させていただくメニューです。

ご予約いただける時間が

①11時~12時30分  (1階席)

②11時30分~13時(2階席)

③13時~14時30分 (1階席)

④13時30分~15時   (2階席)

となります。

お席のご利用は1時間半程度とさせて頂きます。

多くのお席は、横並びや互い違いにお座り頂けるようにさせて頂きました。

お一人様でのご利用は、

壁向きのお席に横並び(ご相席)でのご案内となります。

客席には布でパーテンションを設置します。

お子様連れのお客様は、お子様が客席を歩き回らないようにご配慮いただけますと助かります。

お食事のお客様は

お食事の時間以外はマスクの着用をお願いします。

・・

ご予約は1か月前からとさせていただきます。

・・

長らく続けさせて頂きました2か月に1度のお食事メニューも

年内で一旦終了とさせて頂きます。

来年以降は席数が半分に減る予定で

春頃の再オープンを目指して改装します。

新たな店内飲食の形を検討中です。

楽しみにお待ち頂けましたら幸いです。

・・

来年の春に円居は10年を迎えます。

10年は頑張ろうと思い始めたお店。

あっという間に手の届くところにきました。

駆け抜けてきたなぁ、本当に早かった。

始めた頃はSNSも盛んでなく告知も手探り。

若かりし20代で始めたお店が

こんなにも長く続けていられたことに

振り返ると感謝でいっぱいです。

そして、私自身これまでの営業形態にもう悔いはなく

やり切った!という思いが1番強いです。

また新たな形で皆様に気軽にお立ち寄り頂けるお店となるよう

準備してまいります。

どうぞよろしくお願いします。

・・・

クロックムッシュは円居の冬の定番。

このメニューでいったん締めくくります。

皆様のお越しをお待ちしております。

ご不明点などございましたらお電話にてお気軽にお尋ね下さい。

ご予約、お問い合わせは

058-374-0820